каша

5 полезных и быстрых завтраков

Чтобы организм наполнить энергией  и ускорить метаболизм, завтрак пропускать нельзя.

 

Пять быстрых идей для завтрака

 

Гранола без сахара. Запеченные пшеничные и овсяные отруби и хлопья — источник клетчатки, ягоды или орехи, фрукты — кладезь витаминов и минералов. Всегда читай на упаковке состав. В мюсли/граноле не должно быть пальмового масла и сахара, желательно, чтобы ягоды и фрукты были не цукатами, сухие. Завтрак приготовить такой просто, в тарелку высыпать гранолу и залить соком или молоком.

 

Творог с сухофруктами. Высокое содержание кальция, белка, фосфора делает кисломолочный продукт полезным для взрослых и детей. Чтобы сделать творог еще вкуснее и полезнее, надо в него добавить сухофрукты — источник природной сладости и витаминов.

 

Протеиновая каша. Основную пользу приносят зерновые каши 20-минутной варки. Но не всегда время есть их готовить, да и настроение. На помощь идут порционные каши быстрого приготовления. Как выбрать. В каше не должно быть сахара. Идеальный выбор каша с повышенным содержанием пребиотиком, можно с инулином. и белка. Можно кашу выбрать с молочным белком или с вегетарианским овсяным (вариант такой и для поста подойдет).

 

Тост с авокадо. Бутерброд такой приготовить можно быстро и просто. На цельнозерновой хлеб положить авокадо, 2 половинки перепелиного яйца, дольку помидора и сыра небольшой кусочек. Такой бутерброд будет вкусен с горячим напитком, чаем или французским цикорием.

 

Парфе.  Красивый и легкий в приготовлении вкусный завтрак. Чередуя рядами, классический йогурт, гарнолу без сахара, ягоды свежие. Зимой можно заменить замороженными  — свежие ягоды.  ягоды подсластить можно жидкой стивией или сукралозой.

 

 

Хлеб и каша — пища наша

Крупы из цельных зерен и мука грубого помола пополняют запасы организма полезными белками, витаминами, углеводами и аминокислотами. Ржаные продукты и каша из цельнозерновых способны предотвратить многие заболевания. Доступная по цене еда детям помогает расти здоровыми, а взрослым — заряжаться энергией на целый день. Чтобы пища не приедалась, она должны быть разнообразной. С семейством злаковых сделать еду разнообразно не составит труда.

 

Никакие мюсли не заменят цельнозерновые крупы. После обработки мюсли теряют часть полезных свойств. Цельное зерно богато сложными углеводами и клетчаткой. Благодаря им ощущение сытости дольше сохраняется. Клетчатка стабилизирует уровень сахара и холестерина в крови, благотворно влияет на работу сердца. Ежедневная норма потребление клетчатки в день 25 — 35 г. 

Цельнозерновые- это источник витаминов, антиоксидантов и минералов. Витамин Е — предохраняет клетки организма от преждевременного старения. а кальций сохраняет кости.

 

Пшеница — обладает очищающим и общеукрепляющим действием. Желая избавится от лишних килограммов, включите в рацион пшеницу. Благодаря высокому содержанию холина, вещества отвечающего за жировой обмен в организме, вы уже через пару дней диеты на пшеничной каше заметите как улучшился внешний вид кожи и фигура стала стройнее.

Пшено — которое из просо производят, оказывает потогонное и мочегонное действие.  Пшенка полезна при болезнях печени, помогает бороться со стрессом и выводит токсины. Ускоряет вывод из организма остаточных антибиотиков. При приеме любых антибиотиков ешьте пшенную кашу.

Рожь — повышает сопротивляемость организма к инфекциям и богата витаминами группы В. Клетчатка в зернах ржи содержится и во внешнем и во внутреннем слое зерна. Высокое содержание в ржаных продуктах объясняется способом их производства. Обычно ржаная мука представляет собой грубого помола, пищевые волокна содержащиеся в зерне перемалывается в муку, из которой выпекаются полезные хлебопродукты.

Перловая крупа — ее получают из ячменя, она содержит вещество лизин, который участвует в выработке коллагена, замедляет старение кожи. По содержани ю фосфора, который активизирует работу мозга ячмень преввосходит все остальные злаки.

Но и у цельнозерновых имеются противопоказания. Это послеоперационный период, язвенная болезнь и острые заболевания ЖКТ.

Поиск



Статистика