редька

Что надо есть и пить в холодную погоду, чтобы не болеть

Как настроить свой организм на холодную погоду. Семь советов.

Осенью поздней и зимой мы мерзнем, простужаемся и чувствуем себя плохо.  Есть вкусные и простые способы согреться и пережить холодный сезон без проблем.

 

Инжир защитит бронхи

Согреть бронхи и легкие , не разболеться от пронизывающего ветра поможет инжир — в нем есть особенные согревающие и вытягивающие вещества. Десерт со свежим инжиром и взбитыми сливками — вкусно и полезно. Пара ложек инжирного варенья в день поднимут иммунитет.

Теплый коктейль молочный с клюквой и соком грейпфрута -взбить в миксере до пышной молочной пенки) — быстро согреет дыхательные пути.

 

Шоколада больше надо

Если есть возможность, посети косметический салон и сделай шоколадное обертывание   — шоколад тонизирует мелкие подкожные сосуды, особенно капилляры рук и ног, что помогает организму легче адаптироваться к холоду. Шоколадное обертывание можно и дома сделать. На медленном огне растопи две плитки черного шоколада, остуди до приемлемой температуры и лопаткой нанеси на ноги. Теплый шоколад прогреет и щипать не будет в отличие от горчицы. Шоколадные обертывание — одна из эффективных омолаживающих процедур.

 

Чай с  бадьяном

К резким холодам поможет адаптироваться анисовый или скандинавский чай. К чайной ложке хорошего черного чая добавь по щепотке сушеного имбиря, молотой корицы на кончике ножа, розмарина, пару звездочек бадьяна (звездчатого аниса). Пить не слишком горячим маленькими глотками, глубоко вдыхая целительный аромат.

 

Пей сок томатный

Каротиноиды, из которых синтезируется витамин А, лучшая защита клеток тимуса (вилочковой железы). Чем их концентрация больше, тем этот орган способен регулировать иммунные процессы и сопротивляться сезонным болезням. Регулярное употребление хотя бы стакан натурального томатного сока в день повышает концентрацию каротиноидов во всех клетках организма.

 

Не отказывайся от мяса

В холод мы чаще чувствуем вялость, слабость, устаем быстро. С астенией и утомлением борются протеины, полноценные белки. Не отказывайся от постной говядины и курятины. Есть и растительные протеины. Основные источники — соя, рис, фасоль красная. Поддержать иммунитет помогут: цинк (его много в неочищенном зерне, пивных дрожжах), селен (им богаты хлеб зерновой, телятина, говядина, чеснок, индейка).

 

Вместо иммуностимуляторов — салаты

Задача — максимум не разболеться. Поддержать тонус организма помогут блюда, богатые витамином С и антиоксидантами. Многие биоактивные вещества при термической обработке разрушаются. Поэтому для укрепления иммунитета лучшие блюда это салаты.

Зеленая редька с соком клюквы вкусный и витаминный салат. Черная редька содержит много аскорбинки, но она горькая. Лучше взять сладкую продолговатую редьку — дайкон, очистить, нашинковать тонкой соломкой, порубить стебель и листья сельдерея туда же. Перемешать с оливковым маслом. Ягоды клюквы с щепоткой сахара взбить в блендере до консистенции густого соуса. Заправить им салат.

Апельсиновый салат с куриной грудкой и красным луком — витаминный взрыв. Странное сочетание, салат бодрит и очень вкусный. На листья хрустящего салата айсберг выложить очищенные от кожуры и порезанные дольками апельсины, тонкие колечки красного лука, оливки. Сверху выложить вареную куриную грудку порезанную на тонкие пластинки. Оливковым маслом заправив.

 

Дышать надо правильно

Выйдя на улицу, когда ветер пронизывающий дует, не делай сразу глубокий вдох. Резкий поток холодного воздуха может вызвать рефлекторный спазм бронхов даже у здоровых людей. У сердечников возникнуть может коронароспазм,который может спровоцировать сердечный спазм.

Делай вдох только носом. Проходя по носоглотке, воздух успевает согреться.

Идя по улице, дыши ритмично, размеренно: раз-два — вдох носом, три-четыре — выдох ртом.

Способ согреться из йоги. Если замерзла, набери через нос в грудь воздуха (половину глубокого вдоха). После зажми правую ноздрю, а левой выпускай воздух маленькими порциями. Процедуру можно несколько раз повторить. Так терморегуляция организма наладится — и ты согреешься.

 

 

Кладовая здоровья

Испокон веков черная редька на Руси пользовалась особым почетом ее считали лекарством от тридцати недугов

Такое почтительное отношение наших предков к редьке неслучайно. Черная редька богата эфирными маслами и витаминами (особенно витамином С), клетчаткой, различными сахарами. В этом корнеплоде содержатся фитонциды — вещества растительного происхождения, которые способны дать отпор вирусам и микробам. Кроме того, среди других овощей черная редька лидирует по содержанию солей калия, магния и кальция, есть в ней также железо, фосфор и йод.
Зимой и ранней весной, когда организму не хватает витаминов, редька вполне может стать отличным средством в борьбе с авитаминозом. Салаты из редьки с морковью и свеклой помогают справиться с анемией. А еще этот корнеплод повышает иммунитет, благотворно влияет на сердце и сосуды, выводит из организма избыток холестерина, настраивает на нужный ритм желудок и кишечник, помогает растворить камни в почках и справиться с почечной коликой. Сок черной редьки — мощное бактерицидное средство: ученые обнаружили в нем вещество лизоцим, которое подавляет рост грибков и бактерий.

При радикулите, подагре и невралгии: черную редьку натереть на терке, завернуть в хлопчатобумажную ткань, приложить к болезненному месту и сверху накрыть чем-нибудь теплым. Будьте осторожны: "горчичники" из редьки следует держать только до легкого жжения, иначе вы рискуете получить ожог.

От кашля черную редьку тщательно вымыть, немного срезать сверху (будто снять крышечку), удалить сердцевин заполнить образовавшуюся "чашечку" медом и оставить на несколько часов. Полученный сок принимать по 1-2 стол. ложки (детям по 1 чайн. ложке) 4—6 раз в день. Такое средство помогает быстро справиться с влажным кашлем.
Впрочем, при всех своих достоинствах черная редька полезна не всем. Она противопоказана при хронических заболеваниях печени и сердца. Тем, кто страдает гастритами и язвой желудка, врачи также не советуют ей увлекаться.

Статистика