По секрету всему свету

полив

Это происходит в тех случаях, когда к концу вегетации резко изменяется обеспеченность растений влагой. В августе почва значительную часть ее теряет.

В это время мы забываем про поливы — время к уборке. И вот в сентябре начинаются частые дожди, солнышко уже не так пригревает, значительно сократился световой день. И водообеспеченность растений улучшилась. Клетки редьки в этих условиях начинают усиленно впитывать влагу и активно расширяются.

Поверхность же корнеплода, состоящая из отмерших по внешней сфере клеток уже потеряла способность к растяжению. В результате возрастает внутреннее давление, которое и приводит к растрескиванию. Чтобы предупредить это явление, по возможности надо постоянно поддерживать достаточную влажность почвы.

Поливы надо проводить после глубокого рыхления: тогда влага проникает на глубину расположения корнеплода.

Неутоленная жажда растений приводит подчас к немалым потерям. В засуху медленно растущие огурцы становятся «ватными» и горькими, листья салата — шершавыми, а лука — излишне острыми на вкус; краснеют мелкие неналившиеся помидоры; мельчают и рассыпаются головки цветной капусты; куст картофеля дает 1-2 полноценных клубня и горсть ненужной мелочи. Поэтому, когда дождь надолго задерживается, берите в свои руки распределение воды по грядкам. Устанавливая очередность и частоту полива, расход воды, принимайте во внимание длину корней и скорость испарения воды листьями.

Огурцы, кабачки. У них поверхностные (до 20 см) корни и большой расход влаги на непрерывный рост плетей и сочных плодов. Эт\ группу овощей поливают через день-два теплой водой, расходуя 3-4 л на 1 м2. Среди жаркого дня им полезен легкий дождичек (1-2 л на 1 м;

Капуста. Все ее виды (корни 30-40 см), тоже обожают живительное дождевание. Основной полив — 4-5 л на капустный «куст» — в июле-августе дают с промежутком 7-8 дней для среднеспелой и 10-12 дней для позднеспелой белокочанных, причем за 20-30 дней до уборки полив прекращают. Цветную капусту и брокколи во время формирования головок балуют водой дважды в неделю.

Перец и баклажан. Им так же часто нужна вода: при неглубоких корнях (до 25 см) они активные «испарители», а если сухо — сбрасывают завязь. Норма — 2-4 л на растение.

Чеснок и лук-репка. Землю на их посадках надо пропитать дважды в месяц на глубину 10-15 см (корни мелкие). Но 15-20 июля поливы луковых культур, а также грунтовых помидоров заканчивают, чтобы ускорить созревание и этим «увести» от опасных болезней (пероноспороза и фитофторы).

Тыква. Она может выжить и без полива, ее глубокие корни (основная масса в слое 50-60 см) способны сами добыть влагу. Но урожай удваивается, если дважды в месяц ее полить по 10 л на растение.

Картофель. Во время бутонизации и цветения, когда идет образование клубней -10-15 л на 1 м2, и их привес станет больше на треть. Способы полива. Луковые, корнеплоды, картофель поливают по бороздам; помидоры, капусту, тыкву — в лунки диаметром 30-40 см, и сразу рыхлят, мульчируют, чтобы уменьшить испарение.

Огурцы плохо переносят как воздушную, так и почвенную засуху. Потому, что они наращивают огромную надземную массу, листья их не защищены от испарения и расходуют влагу неэкономно, а корни слабые и в почве находятся неглубоко.

Поэтому поливают огурцы регулярно и часто, особенно с началом плодоношения. Резкие колебания влажности почвы для них более вредны, чем длительный недостаток влаги. Но и избытка влаги тоже допускать нельзя.

Поливная вода всегда охлаждает почву. Поэтому, чтобы у корней растений не было стресса, стараются поливать водой, температура которой такова же, что и температура воздуха. В жаркую погоду расходуют на 1 м2 20-25 л воды. При выращивании огурцов на теплых грядах поливать надо больше, т.к. грунт таких грядок более пористый, и вода старается уйти вглубь, а не задерживается на поверхности.