По секрету всему свету

Натуроаптека

МАРГЕЛАНСКАЯ редька — это очень вкусный и полезный представитель семейства Капустные. Она также известна и под некоторыми другими названиями — китайская редька или лоба. Данное растение бывает как однолетним, так и двухлетним. По полезным свойствам она ничуть не уступает своей ближайшей родственнице, зато обладает отменными вкусовыми качествами.

Корнеплоды маргеланской редьки готовы к уборке уже через 2 месяца после всходов. Они имеют эллиптическую форму, достигают в длину 12-15 см, в диаметре — 7-9 см и весят в среднем 300-400 г. В отличие от черной редьки плоды этой культуры имеют гладкую нежную кожицу зеленого цвета и очень сочную светло-зеленую мякоть. Она совсем не содержит горечи и специфического запаха. Полезные свежие салаты из маргеланской редьки с удовольствием едят даже дети, не говоря уже о взрослых.

Маргеланскую редьку можно варить, солить и мариновать, употреблять в свежем виде, чтобы сохранить все ее полезные свойства. Урожай этого овоща прекрасно сохраняется в погребе на протяжении длительного времени. Маргеланскую редьку высевают в 2 срока — ранней весной и в начале августа, когда освобождаются грядки из-под лука или чеснока. Весной высевают семена в самые ранние сроки, чтобы до наступления жары успеть собрать урожай. Эта культура довольно неприхотлива, но лучше развивается на рыхлых плодородных почвах и при хорошем освещении. Поэтому место под посадку выбирают солнечное и предварительно перекапываю грядку с добавлением перегноя из расчета 0,5 ведра на 1 м2. Поверхность разравнивают, делают поперечные бороздки на расстоянии 20-25 см и высевают семена, присыпая их слоем почвы 1,5-2 см. После появления всходов проводят их прореживание, оставляя между сеянцами расстояние 15-20 см.

Для получения хорошего урожая обеспечивают растения достаточным поливом, а чтобы сохранить влагу в почве дольше, мульчируют посадки толстым слоем сорняков. Также регулярно подсыпают в междурядья древесную золу, которая служит отличной натуральной подкормкой, а еще предотвращает появление на растениях крестоцветной блошки. Корнеплоды убирают по мере созревания, очищают от земли, срезают ботву по плечики и хранят в холодильнике или погребе.

Маргеланская редька окажется особенно ценна в период простуд. При регулярном употреблении она может заменить все новомодные противовирусные и антибактериальные средства и отлично укрепит иммунитет.

«Сонная» настойка из шишек хмеля

Рецепт от бессонницы, если тоже плохо спите по ночам. Плохо засыпаете, и по полночи ворочаетесь без сна?

Приготовим настойку: одну часть измельченных шишек хмеля и четыре части водки, настаиваем две недели в темном месте, процеживаем и отжимаем. При бессоннице принимать по 5 капель на 1 ст. л. воды 2 раза в день до еды и на ночь, пока не наладится сон.

Правила борьбы с атеросклерозом. Когда диагностируют атеросклероз и повышенный холестерин в крови, без таблеток можно обойтись но только после посещения врача. Самостоятельно можно соблюдать четыре простых правила.

Во-первых, уменьшить количество съедаемой соли и несколько дней в неделю соблюдать молочно-растительную диету, не есть мяса и яиц.

Во-вторых, не засиживаться ночью у телевизора, ложиться спать не позже 22-23 часов, и сон станет намного крепче.

В-третьих, каждый день по часу гулять утром и вечером, чтобы укрепить нервы и меньше реагировать на стрессы.

В-четвертых, лечится народными средствами. Но опять же следует посоветоваться с врачом.

В равных частях смешать и растиреть лук, мед и свежие яблоки. Получившуюся смесь в течение месяца принимать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды. Смесь хранить в холодильнике не больше 3-4 дней.

Выжать сок из 1/2 лимона и 1 маленького апельсина, смешать со стаканом горячей воды и выпить перед завтраком.

Благодаря этим правилам вы будете меньше нервничаю и давление нормализуется.