Калорий мало — пользы много

Чтобы свое меню обогатить витаминами, готовь полезные и вкусные блюда из зелени

 

Те еще сорняки

Все съедобные растения  с темно-зелеными листьями богаты магнием и железом, поддерживающими нормальное кроветворение и обогащение тканей кислородом. Регулируют баланс кальция, натрия и калия в организме, что очень важно для сохранения фигуры. Дикорастущие травы раньше своих культурных собратьев появляются и опережают их по содержанию витаминов.

 

Листья одуванчика — источник витамина С и таких элементов, как марганец и бор. Листья молодые не горчат, а из старых борщ можно варить. Они сочетаются с мясом, картофелем, овощами.

 

Лебеда богата биоактивными веществами и каротином. Ее можно засушить впрок и весь год добавлять порошок из листьев в любые блюда. Приготовь пюре из лебеды: листья отвари до мягкости и измельчи в блендере. Из лебеды можно готовить те же блюда, что и из шпината, они ведь родственники.

 

Молодая крапива — хороша в соусах, зеленых щах, начинке для пирогов. В 30 г зелени содержится суточная доза аскорбиновой кислоты и каротина. В щи добавлять щавель можно — он источник калия, кальция, фолиевой кислоты и магния. В 10 листочках щавеля — дневная доза витамина С.

 

Листья и побеги огуречной травы (буранчика) пахнут огурцом свежим, их  освежающий вкус, напоминает огурцы с ароматом лука. Собранный до цветения, буранчик заменит огурцы в салатах, голубые цветочки используют как съедобные украшения любых блюд.

 

Редиска — богата клетчаткой, фосфором и кальцием. В дело можно пустить и вершки и корешки. Можно салаты делать (в том числе и с дикими травами) и окрошку.

 

 

На «зеленой» диете

Завтрак: каша пшенная с зеленью укропа, сельдерея и петрушки, чай из мяты с медом.

Обед: щи из щавеля и крапивы, мясо индейки с пюре из лебеды, клубничный коктейль.

Полдник: оладьи морковные, чай зеленый.

Ужин: салат (одуванчик, буранчик, редис), ломтик многозернового хлеба, отвар мелиссы.

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Водно-солевой баланс

Как во время тренировок предотвратить водно-солевой дисбаланс

 

Когда надо пить? До нагрузок следует использовать гипотонические напитки на основе высокомолекулярных углеводов (крахмал, например), которые позволяют насытить организм необходимой  энергией: в таких напитках концентрация растворенных веществ ниже, чем в крови. Во время нагрузок изотонические напитки или воду. После нагрузок — снова изотонические напитки, что позволит  предотвратить водно-солевой дисбаланс (потребление воды с низкой минерализацией на этапе постнагрузочного восстановления, напротив, чревато усугублением признаков развивающейся в результате интенсивного потоотделения гипонатриемии).

 

Сколько пить? Рекомендуется восполнять полностью возникающий дефицит жидкости в организме. Уровень потерь влаги можно установить путем взвешивания до и после тренировки; можно ориентироваться на усредненные значения — час тренировки умеренной интенсивности в аэробном режиме человек теряет около 1 л пота.

При длительной и интенсивной кардиотренировке изотоники помогут поддержать водно-солевой баланс.

 

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Фитнес в теплое время года

Спортом заниматься  в теплое время года одно удовольствие.

Кататься на роликах, велосипеде, ходить в походы с друзьями, играть в пляжный волейбол, купаться — это вовсе не полный перечень спортивной программы весенне-летнего сезона.

 

Плавание

Повышает тонус мышц брюшного пресса, мышц в области таза. За полчаса сжигается до 351 ккал.

 

Велосипед

Работают мышцы ягодиц, мышцы передней и задней поверхности бедра, мышцы голени. За полчаса сжигается до 345 ккал.

 

Роликовые коньки

Дают нагрузку на мышцы нижней части тела. Кататься на роликах полезно для сердечно-сосудистой системы. За полчаса до 476 ккал сжигается.

 

Полезно знать

Физически активные люди больше калорий расходуют, поэтому им необходимо больше калорий получать. Сахар, который они потребляют в составе газированных напитков, проблемой не является для них. Наоборот, помогают заряжаться энергией.

Сладкие газированные напитки могут быть частью спортивного, активного стиля, обеспечивая спортсменов как молодых так и взрослых необходимой им дополнительной энергией.

Сахар жизненно необходим человек. Он обеспечивает глюкозой организм. Это основной источник быстрых калорий — топлива, которое организм использует для производства энергии. В период физической активности он является главным источником энергии.

 

 

 Для занятий  спортом оптимальны напитки, специально разработанные специалистами. Это изотонические напитки, в  отличие от воды по своему химическому составу аналогичны жидким средам человеческого организма. Они содержат физиологически важные углевода и минералы, восстанавливают водно-солевой баланс.

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Статистика