По секрету всему свету

кабачок

Мякоть этого овоща прекрасно усваивается организмом, не раздражая при этом стенки слизистых, но стимулируя кишечник. Кабачок полезен благодаря витаминам А, В и С, а также таким микроэлементам как кальций, железе магний и калий. Таким образом, он просто не заменим для здорового состояния кожи, ногтей и волос, хорошего зрения, а также нормальной жизнедеятельности сердца, печени, головной мозга и мышц.

К тому же, кабачки могут вывести избыток воды и холестерина из организма, а также адсорбиро вать токсичные вещества. Их употребление ока зывает благоприятное действие на работу желу дочно-кишечного тракта и сердечно-сосудисто! системы. Также кабачок полезен при болезня: печени и почек.

Народные лекари советуют употреблять кабачки в качестве мочегонного средства при отеках а тибетские монахи — в качестве общеукрепляющего при различных заболеваниях.

Большинство дачников выращивают на своих огородах фрукты-овощи а не цветы. Плоды которые созревают на дачах и огородах настоящий клад полезных витаминов.

Мы получаем наибольшую пользу от тех фруктов и овощей которые прямо с грядки отправляются в рот. Специалисты утверждают что максимальная концентрация полезных веществ сохраняется в них не более 3 суток после сбора. Плоды выращенные в наших краях для организма нашего полезнее и привычнее. А большинство обитателей огородов — настоящие целители.

КЛУБНИКА

Не зря начинающий огородник спешит обустроить на огороде своем грядку с клубникой первым делом. В тибетской медицине клубника считается ягодой долголетия. В ней фолиевой кислоты много необходимой для кроветворения. Клубника не уступает по содержанию витамина С — цитрусовым по содержанию йода — морепродуктам. Я года эта обладает противовоспалительным и противомикробным действием. Как и во всех ярко окрашенных плодах в клубнике антиоксидантов много которые обладают противораковым действием. Клубника благодаря оптимальному соотношению калия и магния способствует понижению артериального давления.

Побочные действия. Людям с аллергией язвой желудка и гастритом употреблять клубнику следует с осторожностью. (клубника легко впитывает пыльцу из-за обилия пор)

ОГУРЦЫ

Состоят из воды на 95%. Благодаря этому огурцы выводят лишнюю воду из организма понижают давление артериальное при отеках помогают очищают организм. Также огурцы содержат легкоусвояемый йод и витамины группы В. Огурцы — незаменимый овощ в уходе за кожей. Маска из огурцов нарезанная кружочками — увлажняет кожу тонизирует и дезинфицирует ее.

Побочные действия. При язвах и гастритах свежие огурцы нежелательны соленые и маринованные — при гипертонии болезнях почек и печени артериальной гипертонии.

ЗЕЛЕНЬ

Настоящая аптечка походная. В петрушке витамина С в 4 раза больше чем в лимоне. В укропе уникальный витамин Р содержится он укрепляет стенки сосудов и капилляров снижает их проницаемость. Кинза снимает раздражение и уменьшает нервную  возбудимость. В листьях и стеблях сельдерея много клетчатки — это устраняет запоры спазмы в кишечнике и желудке метеоризм очищает желудочно-кишечный тракт и способствует лучшему перевариванию и  усвоению пищи.

Побочные действия. Петрушка в больших количествах и укроп противопоказаны беременным при остром цистите нефрите и подагре.

КАБАЧКИ

Один из самых низкокалорийных (100 г — 27 ккал) и легкоусвояемых продуктов. Рекомендуют их при заболеваниях желудочно-кишечного тракта  (блюда из кабачков активизируют пищеварительные процессы). Благодаря высокому содержанию магния и калия кабачок улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Маски из кабачков рекомендуют делать при сухой и дряблой коже. Больше всего полезных веществ содержится в плодах небольшого размера.

Побочные действия. Противопоказаны кабачки при заболеваниях почек связанных с выведением калия.

ПОМИДОРЫ

Самые полезные продукты считаются помидоры. Они способны предотвращать несколько видов рака при гастритах помогают полезны для глаз. Но надо учитывать, что полезные вещества помидора, например — ликопен, усваиваются жирами. Салаты рекомендуется заправлять подсолнечным или оливковым маслом.

Побочные действия. Один из немногих плодов, у которого противопоказаний и побочных эффектов нет.