По секрету всему свету

капуста

После пожелтения и полегания листьев выкапываем луковицы тюльпанов, гиацинтов, нарциссов. Луковицы очищаем, дезинфицируем, высушиваем и храним 2 месяца при 23…25°С. Рядом с луковицами держим постоянно миску, с водой. Повреждения, раны луковиц засыпаем толченым углем.

После сбора урожая земляники и клубники удаляем цветоносы, больные листья, ненужные усы, пропалываем сорняки, рыхлим, поливаем темно-красным раствором марганцовки, а затем горячей водой (+65°С), подкармливаем минеральными удобрениями. Сильно пораженную серой гнилью землянику удаляем (срезаем) полностью до молодых рожков, старую землянику — старше 4-5 лет — перекапываем.

После сбора урожая малины вырезаем и сжигаем отплодоносившие слабые и густорастущие побеги.

В конце июля убираем озимый чеснок, подсушиваем, обрезаем корни и стебель до 5 см и храним в помещении до посадки 20-30 сентября.

В жаркие дни почва сохнет, растения требуют полива. Ткани растений на 80-90% состоят из воды, а вместе с влагой они получают из почвы все питательные элементы.

Капуста, редис, перец — влаголюбивые овощи. Имея поверхностную корневую систему, они предъявляют большие требования к воде.

Томаты поливают только под корень (ни в коем случае — по листьям!) и почву под кустами нужно промочить на глубину 35 см. В жаркую погоду поливать их надо не реже 2-х раз в неделю, иначе плоды растрескаются, будут невкусными. Так же (под корень) поливают и другие пасленовые культуры — перцы, баклажаны, физалис.

Отсутствие дождя и влаги еще страшнее для огурцов. Корни у них слабые, находятся в верхнем слое почвы, а потому, попав на «сухой паек», огурцы просто-напросто сбросят и цветки, и завязь.

Землянику поливать надо редко и большими дозами (во влажной среде ягоды гниют и повреждаются слизнями).

Чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду капусты в домашних условиях, нужно правильно за ней ухаживать:

Поддержание необходимой температуры. Идеальной для рассады капусты будет температура на уровне плюс 15…16°С, причем в ночное время ее лучше понижать до плюс 7…8°С (для белокочанной капусты).

Правильный полив рассады капусты — своевременное орошение саженцев. Земля должна быть увлажненной, при подсыхании верхнего слоя грунта можно снова поливать капусту. Не заливайте рассаду, не смотря на то, что капуста любит воду, иначе она заболеет.

Дополнительное освещение. Для рассады капусты необходим световой день протяженностью 12 часов. Если солнечного света мало и дни еще коротки, установите искусственное освещение над ящиками с рассадой. При выращивании рассады капусты в теплице дополнительный свет не нужен, т.к. тепличные условия наиболее комфортны, если только выращивание капусты не происходит зимой.

Удобрения и подкормки необходимы на этапе развития и роста саженцев. В качестве первой подкормки, которую проводят через 5-6 дней после пикирования, следует взять аммиачную селитру (3 г), суперфосфат (5 г) и калийное удобрение (3 г) и развести в 1 л воды. Рассаду следует подкармливать удобрением только после орошения, чтобы не вызвать ожоги. Второй этап подкормки — через 14 дней после первого (в зависимости от состояния саженцев срок может варьироваться). Третий этап — за несколько дней до пересадки саженцев открытый грунт.

Своевременное предотвращение и лечение заболеваний. Основная проблема при выращивании рассады капусты — загнивание прикорневой шейки саженцев, которую легче предупредить, нежели потом бороться с ней. Используйте различные фунгицидные препараты, чтобы избежать заболевания рассады капусты черной ножкой.

Неутоленная жажда растений приводит подчас к немалым потерям. В засуху медленно растущие огурцы становятся «ватными» и горькими, листья салата — шершавыми, а лука — излишне острыми на вкус; краснеют мелкие неналившиеся помидоры; мельчают и рассыпаются головки цветной капусты; куст картофеля дает 1-2 полноценных клубня и горсть ненужной мелочи. Поэтому, когда дождь надолго задерживается, берите в свои руки распределение воды по грядкам. Устанавливая очередность и частоту полива, расход воды, принимайте во внимание длину корней и скорость испарения воды листьями.

Огурцы, кабачки. У них поверхностные (до 20 см) корни и большой расход влаги на непрерывный рост плетей и сочных плодов. Эт\ группу овощей поливают через день-два теплой водой, расходуя 3-4 л на 1 м2. Среди жаркого дня им полезен легкий дождичек (1-2 л на 1 м;

Капуста. Все ее виды (корни 30-40 см), тоже обожают живительное дождевание. Основной полив — 4-5 л на капустный «куст» — в июле-августе дают с промежутком 7-8 дней для среднеспелой и 10-12 дней для позднеспелой белокочанных, причем за 20-30 дней до уборки полив прекращают. Цветную капусту и брокколи во время формирования головок балуют водой дважды в неделю.

Перец и баклажан. Им так же часто нужна вода: при неглубоких корнях (до 25 см) они активные «испарители», а если сухо — сбрасывают завязь. Норма — 2-4 л на растение.

Чеснок и лук-репка. Землю на их посадках надо пропитать дважды в месяц на глубину 10-15 см (корни мелкие). Но 15-20 июля поливы луковых культур, а также грунтовых помидоров заканчивают, чтобы ускорить созревание и этим «увести» от опасных болезней (пероноспороза и фитофторы).

Тыква. Она может выжить и без полива, ее глубокие корни (основная масса в слое 50-60 см) способны сами добыть влагу. Но урожай удваивается, если дважды в месяц ее полить по 10 л на растение.

Картофель. Во время бутонизации и цветения, когда идет образование клубней -10-15 л на 1 м2, и их привес станет больше на треть. Способы полива. Луковые, корнеплоды, картофель поливают по бороздам; помидоры, капусту, тыкву — в лунки диаметром 30-40 см, и сразу рыхлят, мульчируют, чтобы уменьшить испарение.