По секрету всему свету

чеснок

Задумывались ли вы, что привычные садовые культуры могут быть не просто украшением или источником урожая, но и мощными природными оберегами? Многие из них веками почитались как зеленые защитники, способные влиять на атмосферу дома и благополучие семьи.

Деревья и кустарники

• Бузина. Древние верили, что в ее ветвях обитают добрые духи-помощники, даруя хозяевам удачу в любых делах. Это один из самых сильных универсальных оберегов от нечистой силы. Для защиты в дороге из бузины вырезали амулеты или просто брали с собой небольшую веточку.
• Шиповник. Считается хранителем семейного мира: он гасит ссоры и укрепляет узы между близкими. А пара сушеных ягод в кармане, по поверью, притягивает романтические знакомства.
• Рябина. Мощный женский талисман, помогающий найти любовь и сохранить семейное счастье. В старину существовал обряд снятия порчи: человека хлестали веником из рябиновых веток, после чего веник сжигали.
• Ясень. Его древесина и ветви — классическая защита от сглаза и дурных мыслей. Ясень прогоняет усталость и тяжелые думы, а сушеные листья, положенные в колыбель, помогают беспокойным детям крепко спать.

Овощи и пряные травы

• Чеснок. Непревзойденный страж, который отпугивает злых духов, защищает от «черного глаза» и энергетических вампиров. Кроме того, он наделяет своего владельца решительностью и смелостью.
• Мята. Работает как энергетический фильтр для дома и участка, очищая пространство от негатива и отваживая нечистую силу. Пучки мяты у входа сулят удачу и любовь, а ее аромат, расслабляющий и умиротворяющий, делает это растение идеальным выбором для посадки у беседок и скамеек.
• Базилик. Не зря его называют ведьминой травой: он веками входил в состав приворотных зелий. Сушеные веточки базилика раскладывают по дому для защиты от сглаза, порчи, а также для привлечения счастья и любви.
• Тыква. В высушенном виде становится мощным защитным талисманом. На нее наносят охранные символы и прячут в укромном месте. Важно следить за ее состоянием: если тыква начала гнить, ее нужно немедленно сжечь — это знак того, что она впитала в себя слишком много негатива и исчерпала свой ресурс.

Цветы

• Василек. Талисман верности, оберегающий от измен и укрепляющий чувства. Высушенные цветы дарят возлюбленным, а букетики в детской комнате, по поверьям, развивают таланты ребенка и проясняют ум.
• Клевер. Помощник для тех, кто начинает новое дело. Белый клевер высаживают для привлечения удачи, а красный — для поиска любви или гармонизации отношений в браке.
• Гвоздика. «Божественное растение», чья красота скрывает сильную обережную магию. Она ставит заслон от злых людей, болезней и нечистой силы, сохраняя покой в доме.

Чеснок любит плодородную, рыхлую, богатую гумусом почву. Ему необходима достаточно влажная почва, особенно в первой половине лета. Поливать его следует, если стоит сухая погода, раз в неделю, но обильно, с тем чтобы влага проникала до уровня корней, которые находятся у чеснока достаточно глубоко. Полив следует проводить в 2-3 приема.

После всходов грядку опылите золой и сделайте 2 подкормки: одну — настоем коровяка (1:10, хорошо бы куриного помета 1:20), а другую -с интервалом в 2-3 недели — настоем трав.

Нельзя выращивать чеснок на почвах, где уже росли лук и чеснок, ранее чем через 3-4 года, т.к. он может заболеть теми же болезнями, что и в предыдущем году. Также не рекомендуется сажать чеснок после картофеля и томатов, что способствует поражению чеснока фузариозом и нематодой.

Для получения хорошего урожая необходим здоровый посадочный материал с диаметром луковицы не меньше 3 см. Для посадки берут только крайние, самые крупные зубки. Если нет возможности высадить только крупные зубки, их нужно разделить по фракциям: крупные, средние, мелкие, и каждую фракцию высаживать отдельно, чтобы более мощные растения не угнетали и не отбирали питательные вещества у своих более слабых собратьев за счет более быстро развивающихся корней.

При посадке не вдавливайте зубки в почву, а сделайте бороздки глубиной 5-6 см, посыпьте их золой и разложите в рядок несколько крупинок суперфосфата. Зубки перед посадкой замочите в крепком растворе марганцовокислого калия на 6-8 часов, после чего воду слейте и во влажном состоянии выдерживайте их 2-3 дня, пока не появятся корешки. После чего высаживайте в подготовленные бороздки и засыпайте почвой.

Зубки на полку

Сроки уборки чеснока. Важно сделать все вовремя: нельзя убирать чеснок невызревшим или опаздывать с уборкой.

Признаки созревания Прекращение роста листьев у стрелкующих сортов.

Растрескивание соцветий с бульбочками на концах стрелок.

У растений с обломанной стрелкой — массовое пожелтение и начало полегания листьев.

Луковицы должны быть хорошо сформированы. Невызревшие луковицы чеснока неплотные, имеют плохо подсушенную, влажную шейку, мало сухих чешуй. Вызревший чеснок с 5-6 сухими покровными чешуями за период хранения теряет в весе в 2 раза меньше, чем невызревший с двумя-тремя чешуями.

Однако и перезревшие луковицы, убранные с опозданием, легко теряют сухие треснувшие покровные чешуи, луковицы оголяются и распадаются на зубки. Теряется много влаги, уменьшается урожай, снижается его лежкость, усиливается распространение инфекций. Помните: чем позже убран чеснок, тем хуже он хранится

Урожай собран — как его сохранить…

Сохранить чеснок от высыхания во время хранения поможет свеча. После копки чеснок просушить как обычно. Стебли обрезать, после этого корни каждой чесночины аккуратно обжечь на огне свечи или газовой горелки. Результат будет очевиден, если рядом с «обо-жжеными» головками чеснока, оставить в хранение для сравнения одну не обработанную таким способом головку.

Высушенная морковь неплохо хранится в полиэтиленовых мешках емкостью 40-50 кг (из-под сахара), завязанных сверху веревкой. В них желательно сделать 10-15 отверстий диаметром 1 см для выхода излишнего углекислого газа. В таких мешках создается почти оптимальная относительная влажность воздуха, а также необходимое количество кислорода и углекислого газа (до 4%), подавляющее развитие фитопатогенных организмов.